Des idées de recettes de chou romanesco et salade composée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En ce moment, on a l’embarras devant les choux. J’entends également l’embarras de certains et certaines devant les choux qui peuvent ne pas plaire. Il faut tout tenter avec les choux, on peut ne pas aimer la saucisse aux choux et bien aimer les salades ou les poêlées. Certains mélanges peuvent nous plaire aussi davantage.
A chaque semaine, une salade différente, voici celle des prochains jours. Elle est complète et vous apportera les protéines avec le mélange légumineuse et céréales ainsi que les fibres, les vitamines, les minéraux et oligoéléments avec les choux.
Une salade complète et bien énergétique. Vous pouvez la faire en version chaude avec les mêmes ingrédients. Dans ce cas, supprimez la vinaigrette et servez avec un peu de beurre ou un filet d’huile d’olive.
Les choux romanesco sont de retour. Ils sont beaux dans les recettes et sont excellents pour notre santé.
Une salade complète pour profiter pleinement des choux romanesco
Une salade avec un chou romanesco qui est arrivé sur les étals ces derniers jours.
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